Carlos and I were watching From Russia With Love (1963) to celebrate the 50th anniversary of the James Bond films (they started in 1962 with Dr. No). In the film, James Bond is staying in Istanbul, Turkey and he orders a breakfast of Green Figs with Yogurt and Black Coffee. I have never had Green Figs let alone with yogurt so I tried it this morning for brunch.
I quartered fresh green figs and put them on top of a bowl of Green Valley Organics Lactose Free Yogurt.
To give it an extra boost of flavor and decadence (I'm sure James Bond would approve), I drizzled some honey over the figs and added a dash of cinnamon. It was divine! I highly recommend it
El presidente estadounidense fue el tercero en intervenir ante la
Asamblea General de la ONU y, aunque dijo que él "hace la paz", su
discurso remarcó el poder militar de Estados Unidos y señaló a sus
enemigos.
El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, amenazó este martes (22.09.2026), durante su intervención ante la Asamblea General de la ONU que arrancó hoy,
con usar la fuerza militar en Latinoamérica si ve amenazados sus
intereses. "Todos ustedes han oído nuestras acciones en Venezuela, son
prueba de que Estados Unidos ya no permitirá que las amenazas contra el
país se afiancen en ningún lugar del continente americano. Y, si es
necesario, utilizaremos nuestro poderío militar sin igual para proteger
los intereses nacionales de Estados Unidos", declaró. Trump volvió a
decir que "Estados Unidos ha vuelto" y que "es más poderoso que nunca".
Trump también cargó durante su discurso contra los cárteles del narcotráfico
y exigió a México que tome medidas contra ellos. "México es el
epicentro de la violencia de los carteles. Lamentablemente, es
inaceptable que Estados Unidos comparta una frontera de 2.000 millas con
un territorio controlado por carteles enemigos. Por lo tanto, México
debe recuperar el control de su territorio de manos de los enemigos de
la humanidad", declaró. No sin antes enumerar los éxitos,
principalmente económicos, de su mandato y decir que a su país le espera
un "futuro brillante".
Cuba "caerá", dijo Trump
El presidente estadounidense aseguró que Cuba "caerá", sin explicar
cómo, tras reiterar que su gobierno quiere un "cambio fundamental" en la
isla. "El régimen comunista está bajo una fuerte presión, la más fuerte
que haya conocido jamás. [Cuba] caerá", declaró el presidente
estadounidense. "Es un Estado que ha fracasado por completo. Está
fracasando como nunca antes y acabará cayendo", añadió.
La delegación de Cuba ante la ONU abandonó entonces el hemiciclo de
la Asamblea General. Cuba tiene previsto intervenir el sábado en la
Asamblea General de la ONU. Está previsto que lo haga su ministro de
Exteriores, Bruno Rodríguez. "El comunismo nunca llegará a Estados
Unidos, pero la libertad llegará a Cuba", apuntó Trump.
Palabras de paz, pero también de guerra
"Mientras otros han hablado de paz, yo he hecho la paz. Mientras
otros han ignorado las amenazas, yo las he enfrentado. Mientras otros
han hablado de valentía, Estados Unidos la ha demostrado. Mientras otros
han prometido, prometido fortaleza, yo la he utilizado para hacer de
Estados Unidos el país más poderoso del mundo", declaró.
No obstante, se refirió también a la guerra en Irán y en Ucrania.
Sobre la primera, dijo que debe tomar una "gran decisión": si llegar a
un acuerdo que ponga fin a la guerra o "aniquilar" y "empujar al
infierno" a la República Islámica. Y recalcó que no permitirá que Irán
tenga nunca armas nucleares. El mandatario opinó, sin embargo, que habrá
un acuerdo para poner fin a la guerra después de las elecciones legislativas estadounidenses del próximo 3 de noviembre.
La paz en Ucrania, más cerca de lo que se piensa
El presidente estadounidense dijo que un acuerdo entre Rusia y
Ucrania para poner fin a la guerra llegará "rápidamente", antes de lo
que se espera. "Estamos trabajando muy de cerca con los líderes de Rusia
y Ucrania, y vamos a lograr ese acuerdo. Va a suceder, creo, más rápido
de lo que la gente cree. Están hartos", dijo Trump.
El mandatario insistió en que están muriendo "25.000 jóvenes, la
mayoría soldados" al mes en los frentes del conflicto. "Miro esas
imágenes del campo de batalla y, sinceramente, ya no quiero verlas; es
algo espantoso. 25.000 al mes, en ambos bandos", aseguró.
'Superinteligencia' frente a 'inteligencia artificial'
Trump también abordó el tema de la inteligencia artificial, sobre el
que el secretario general de la ONU, António Guterres, había pedido un consenso multilateral para regularla.
"Estados Unidos también rechaza totalmente cualquier intento de crear
un esquema globalista para controlar esa inteligencia artificial de la
que tanto se habla ahora, y que más adelante se denominará oficialmente
«superinteligencia», cambiando así el nombre, bajo la premisa de que el
uso de la palabra «artificial» hace que la inteligencia parezca falsa o
le confiere una apariencia de falsedad", dijo. "Y no es falsa",
concluyó.
Trump cerró su discurso pidiendo "Dios bendiga a las naciones del mundo y Dios bendiga América".
lgc (efe, afp)
Nota cortesía:
Fuente de información:
Noticias DW (22 de septiembre de 2026 ). Trump dice que no dudará en usar la fuerza en Latinoamérica. DW en Español. Alemania. Recuperado el 23 de septiembre de 2026 de: https://www.dw.com/es/donald-trump-dice-que-no-dudar%C3%A1-en-usar-la-fuerza-militar-en-latinoam%C3%A9rica-si-estados-unidos-ve-amenazados-su-intereses/a-79379092
Imágenes tomadas de la red. Todos los créditos y derechos de autor a sus propietarios.
Durante siglos se pensó que el cerebro era un único órgano. Un equipo de
Stanford revela ahora que se origina a partir de dos sistemas antiguos
distintos, integrados por la evolución.
El cerebro,
considerado por los científicos durante siglos como un único órgano
unificado, podría entenderse en realidad como un órgano compuesto que se
origina a partir de dos poblaciones de células progenitoras distintas, revela un estudio publicado en Nature Neuroscience.
Los investigadores plantean que este doble origen podría haberse
conservado a lo largo de unos 550 millones de años de evolución.
Liderada por científicos de la Facultad de Medicina de la Universidad
de Stanford, en Estados Unidos, la nueva investigación "muestra que el cerebro humano está formado por dos sistemas nerviosos antiguos combinados de manera ingeniosa", señala un comunicado de la universidad.
Una
de las partes, "más primitiva", es responsable de funciones vitales
como la frecuencia cardíaca, la respiración, la presión arterial o el
sueño, mientras que la otra "nos hace distintivamente humanos, capaces
de escribir poesía, hacer matemáticas y cuestionarnos nuestros
orígenes", añade.
"Hemos demostrado por primera vez que la parte frontal del cerebro tiene su origen en una célula progenitora completamente distinta de la parte posterior", afirmó Kyle Loh, profesor asociado de Biología del Desarrollo de la universidad y uno de los autores del estudio.
Neuronas del tronco encefálico cultivadas en laboratorio
"Nuestro descubrimiento significa que ahora podemos cultivar neuronas de la parte posterior del cerebro, el rombencéfalo
(frecuentemente denominado tronco encefálico), en una placa de Petri y
estudiar sus funciones", añadió, citado en el comunicado.
El estudio, cuyo autor sénior es Kyle Loh y cuyos primeros coautores
son los estudiantes de posgrado Carolyn Dundes y Rayyan Jokhai, analiza
los primeros momentos del desarrollo embrionario de ratones, lo que
permitió identificar dos poblaciones distintas de células progenitoras
neurales durante la gastrulación.
Una de ellas da lugar al prosencéfalo (encargado de funciones
cognitivas superiores como el lenguaje, la conciencia y el razonamiento
abstracto) y al mesencéfalo, mientras que la otra origina el rombencéfalo.
Según el comunicado, "estas dos poblaciones de células nunca se
superponen" y "son mutuamente excluyentes desde las primeras fases del
desarrollo". El rombencéfalo sigue así una vía de desarrollo
independiente y paralela a la de las otras dos regiones, en lugar de
derivar de ella.
Los investigadores también detectaron diferencias en la configuración
de la cromatina –la estructura que organiza el ADN y regula el acceso a
los genes– de ambos tipos de progenitores, coherentes con sus distintos
destinos cerebrales.
"Los intentos anteriores de crear neuronas del rombencéfalo
probablemente trataron de transformar progenitores del prosencéfalo y
del mesencéfalo en células del rombencéfalo, algo que nuestro estudio
demuestra que no es posible", explicó Jokhai, citada en el comunicado.
A partir de estos resultados, los autores proponen considerar el
cerebro como un "órgano compuesto” originado a partir de dos
progenitores restringidos a linajes diferentes, en lugar de una
estructura derivada de un único progenitor neural común.
Cómo se desarrollan las dos regiones cerebrales
El estudio, cuyo autor sénior es Kyle Loh y cuyos primeros coautores
son los estudiantes de posgrado Carolyn Dundes y Rayyan Jokhai, analiza
los primeros momentos del desarrollo embrionario de ratones, lo que
permitió identificar dos poblaciones distintas de células progenitoras
neurales durante la gastrulación.
Una de ellas da lugar al prosencéfalo (encargado de funciones
cognitivas superiores como el lenguaje, la conciencia y el razonamiento
abstracto) y al mesencéfalo, mientras que la otra origina el rombencéfalo.
Según el comunicado, "estas dos poblaciones de células nunca se
superponen" y "son mutuamente excluyentes desde las primeras fases del
desarrollo". El rombencéfalo sigue así una vía de desarrollo
independiente y paralela a la de las otras dos regiones, en lugar de
derivar de ella.
Los investigadores también detectaron diferencias en la configuración
de la cromatina –la estructura que organiza el ADN y regula el acceso a
los genes– de ambos tipos de progenitores, coherentes con sus distintos
destinos cerebrales.
"Los intentos anteriores de crear neuronas del rombencéfalo
probablemente trataron de transformar progenitores del prosencéfalo y
del mesencéfalo en células del rombencéfalo, algo que nuestro estudio
demuestra que no es posible", explicó Jokhai, citada en el comunicado.
A partir de estos resultados, los autores proponen considerar el
cerebro como un "órgano compuesto” originado a partir de dos
progenitores restringidos a linajes diferentes, en lugar de una
estructura derivada de un único progenitor neural común.
Avances para tratar el Alzheimer, el ELA y la obesidad
Tras el descubrimiento, los científicos consiguieron, por primera vez, "inducir a células madre pluripotentes humanas
–un tipo de célula capaz de generar cualquier tipo celular del cuerpo
humano– a convertirse en neuronas motoras funcionales del rombencéfalo
en el laboratorio".
Hasta ahora, estudiar enfermedades como la AME y la ELA ha resultado
especialmente difícil, porque los científicos no pueden obtener con
facilidad tejido del tronco encefálico de pacientes vivos, pero la
capacidad de cultivar esas neuronas en el laboratorio abre nuevas
posibilidades para comprender qué es lo que falla en estas enfermedades y
para investigar posibles estrategias terapéuticas.
El estudio también podría aportar herramientas para investigar mecanismos relacionados con la obesidad,
ya que el rombencéfalo contiene circuitos que regulan el hambre. La
nota de Stanford señala que estos circuitos también están implicados en
la acción de fármacos para la pérdida de peso como la semaglutida,
también utilizada para tratar la diabetes tipo 2 y comercializada bajo
la marca Ozempic.
"Ahora contamos con un modelo para comprender mejor estas
enfermedades devastadoras y trabajar en el desarrollo de terapias
regenerativas para ellas", afirmó Jokhai, quien añadió que esta "es una
nueva frontera muy apasionante en la investigación cerebral".
FEW (LUSA, Universidad de Standford)
Nota cortesía:
Fuente de información:
Felipe Espinosa Wang (22 de septiembre de 2026). El cerebro humano no es uno, sino dos órganos. DW en Español. Alemania. Recuperado el 22 de septiembre de 2026 de: https://www.dw.com/es/el-cerebro-humano-no-es-uno-sino-dos-%C3%B3rganos/a-79363034
Imágenes tomadas de la red. Todos los créditos y derechod de autor a sus propietarios.
El suadero es una mezcla de carne y grasa de res que se encuentra entre el costillar y la piel del animal, especialmente en el pecho y los muslos. Por ser un entre-corte su contenido en grasa es exquisito… y alto.
Su nombre proviene de la manta que se coloca sobre los caballos, haciendo referencia a las partes que cubre la anatomía de estos animales.
Lo que distingue al suadero es su sabor único y su alto valor en la cocina mexicana, especialmente en las garnachas.
Para prepararnos unos ricos taquitos necesitaremos:
600 Gramos de suadero de res
1 Taza de jugo de naranja
1/3 De taza de jugo de limón
1 Cucharadita de sal con ajo en polvo
2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
2 Tazas de agua
2 Cucharadas de aceite vegetal
10 Tortillas de maíz calientes
5 Ramas de cilantro desinfectado y picado finamente
1/4 De pieza de cebolla morada fileteada
3 Rábanos cortados en rebanadas delgadas
Limones
¡A cocinar!
Cocina el suadero
1.Mezcla el suadero, el jugo de naranja, 1/3 taza de jugo de limón, la sal con ajo y el Jugo MAGGI®; cubre con plástico adherente y marina en refrigeración por 30 minutos. Cocina la carne con el agua en una olla de presión durante 20 minutos a partir de que comience a sonar la válvula, retira el exceso de agua y córtala en cubos pequeños.
Fríe
2.Calienta el aceite y fríe la carne hasta que dore ligeramente moviendo ocasionalmente para evitar que se pegue.
Prepara tus tacos
3.Forma los tacos, rellenando las tortillas con el suadero, el cilantro, la cebolla, los rábanos, el jugo de limón restante y acompaña con la salsa de tu preferencia; ofrece.
En las redes sociales se están viralizando videos de
personas mayores en China que practican ejercicio físico a un nivel
sorprendente. Sus rutinas van mucho más allá de un simple calentamiento e
incluyen elementos complejos y vistosos que requieren fuerza,
flexibilidad y coordinación. Estas prácticas evidencian una gran
preparación física, lo que ha despertado el interés y el asombro de
gentes de todo el mundo.
— fsf.🇨🇳 Commentaire très conflictuel (@SharonBelmoo) September 17, 2026
These active seniors turn everyday community spaces into their own workout spots, from using a large basin for core exercises to balancing walks and pull-up bar workouts. 💪🏃 #ActiveLifestyle#FunChinapic.twitter.com/SEtzaD2lcE
Redacción RT en Español (19 de septiembre de 2026). Abuelos en China rompen el molde: rutinas de ejercicio que parecen de gimnasia profesional (VIDEOS). RT en Español. Rusia. Recuperado el 20 de septiembre de 2026 de: https://actualidad.rt.com/viral/628417-abuelos-china-rompen-molde-rutinas-ejercicio-parecen-gimnasia-profesional
Imágenes tomadas de la red. Todos los créditos y derechos de autor a sus propietarios.
El nuevo alcalde ecologista se estrena abriendo el primer barril en una
fiesta de la cerveza que espera recibir seis millones de visitantes.
Dominik Krause, del Partido Verde, abrió el primer barril de cerveza
con tan solo dos golpes de martillo este sábado (19.09.2026) en su
primera inauguración del Oktoberfest como alcalde de Múnich antes de exclamar el tradicional "¡O'zapft is!", una expresión bávara que significa "¡Ya está abierto!".
Krause, de 36 años, había declarado previamente que su objetivo era
conseguirlo en "dos o tres" golpes. Siguiendo la tradición, entregó el
primer litro de cerveza al primer ministro bávaro, Markus Söder,
de la conservadora Unión Social Cristiana (CSU). Es la primera vez que
Söder recibe su cerveza inaugural de manos de un alcalde ecologista.
Krause ocupa el cargo desde mayo. Ambos brindaron por un Oktoberfest en
calma.
Cerveza en torno a 15 euros y aglomeraciones desde la mañana
Decenas de miles de visitantes que habían estado esperando en las
grandes carpas desde la mañana pudieron entonces pedir sus primeras
cervezas. Durante 16 días, hasta el 4 de octubre, podrán seguir
haciéndolo entre atracciones de la feria, la comida tradicional bávara y
la música en vivo del festival, muchos de ellos vestidos con los
tradicionales dirndls y lederhosen.
Cuando las puertas del reciento abrieron poco después de las 9 de la
mañana, los visitantes se apresuraron hacia las carpas de cerveza para
conseguir buenos asientos. El personal de seguridad ralentizó
repetidamente a la multitud, permitiendo el acceso al recinto por
grupos. La celebración, conocida localmente como Wiesn, está considerada
el festival de la cerveza más grande del mundo.
Aunque cada vez se bebe menos cerveza en el mundo, desde luego, no aquí. Este año se espera que acoja a seis millones de visitantes. La cerveza del Oktoberfest vuelve a ser más cara este año, con un litro estándar que cuesta entre 14,80 € y 15,90 €, una subida media del 2,38 % desde el año pasado.
Seguridad reforzada
Un nuevo centro de coordinación supervisará el flujo de visitantes y
permitirá a las autoridades intervenir cuando sea necesario. Más de 50
cámaras con inteligencia artificial detectarán aglomeraciones
potencialmente peligrosas con antelación.
Alrededor de 600 agentes de policía y cientos de miembros del
personal de seguridad, empleados por la ciudad y los organizadores del
festival, están de servicio en todo el recinto. La policía afirmó estar
bien preparada tras los recientes incidentes con drones, y contó con el apoyo de un nuevo centro de defensa y expertos en drones.
lgc (dpa, dlf)
ión:
Nota cortesía:
Fuente de información:
Noticias DW (19 de septiembre de 2026). Múnich abre la 191.ª edición del Oktoberfest. DW en Español. Alemania. Recuperado el 19 de septiembre de 2026 de: https://www.dw.com/es/m%C3%BAnich-abre-la-191%C2%AA-edici%C3%B3n-del-oktoberfest/a-79338083
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El padre Román Hernández oficiaba en el poblado de Huejutla, estado de Hidalgo, donde bandas criminales se disputan el tráfico de combustible
Un sacerdote de un poblado de México fue asesinado a balazos y su cuerpo abandonado en una carretera, informaron este miércoles (16.09.2026) autoridades eclesiásticas y la fiscalía local.
La víctima es el sacerdote Román de la Cruz Hernández, que oficiaba en un pequeño poblado del central estado de Hidalgo.
La Diócesis de Huejutla, a la que estaba asignado la víctima, confirmó en un comunicado que se trataba del prelado, que según medios tenía 48 años.
"Ante la situación alarmante de violencia que se vive en nuestro país, hacemos un llamado urgente a la autoridad competente, para que lleve a cabo una investigación exhaustiva", señaló el boletín.
Según la prensa, a un lado del cadáver presuntamente se encontró un mensaje de amenazas, aunque sin detallar su contenido. La fiscalía estatal confirmó el hallazgo del cuerpo con heridas de bala.
Con base en un recuento del Centro Católico Multimedial, que da un seguimiento a los ataques contra religiosos, este es decimocuarto sacerdote asesinado en México en los últimos siete años.
En algunos estos crímenes han estado involucrados miembros de bandas criminales.
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